29.09.2019 09:02
«Народна правда»
Диетологи рассказали, какой хлеб является полезным и не навредит здоровью и фигуре. Они посоветовали сорта хлеба которые следует остерегаться и уменьшить их употребление.
Хлеб является очень полезным продуктом, он содержит большое количество питательных веществ и витамин, которые поддерживают организм и обеспечивают его правильное функционирование.
По утверждениям экспертов в области красоты и здоровья, белый хлеб практически не содержит клетчатки, вместо нее в нем содержыться повышенное содержание крахмала. Это может привести к повышению уровня сахара в крови.
В то же время хлеб из ржаной муки является менее калорийным и не вызывает повышения уровня глюкозы в крови, поэтому является более безопасным по сравнению с белым. В то же время его нельзя назвать полезным, ведь во время производства используются разнообразные добавки.
Цельнозерновой ржаной хлеб является самым полезным, потому что содержит муку грубого помола, которая, в свою очередь, положительно влияет на кишечник.
В то же время, специалисты отмечают, что людям с заболеваниями кишечно-желудочного тракта не стоит употреблять цельнозерновой хлеб, а здоровым следует ограничиться 200 граммами хлеба в день независимо от его вида.