Аскорбиновая кислота, аскорбинка, витамин С – эти слова известны практически каждому человеку. Не многие знают, зачем этот витамин нужен организму в то время, как в рекламе утверждают: аскорбинка укрепляет иммунитет.
Следствие этого – инициативные родители, которые для профилактики и улучшения сопротивляемости организма ребенка к инфекциям и бактериям дают детям аскорбиновую кислоту.
Врач Евгений Комаровский отмечает: на самом же деле основное показание к лечебному применению аскорбиновой кислоты — цинга. Никакого другого лечебного действия у витамина С нет.
При дефиците витамина С у человека расшатываются и выпадают зубы, набухают и кровоточат десны, медленно заживают раны.
Ученые доказали, что большие дозы витамина С способствуют образованию камней в почках.
Вывод: принимать витамин С для профилактики болезней и укрепления иммунитета – неэффективно. Лучше всего употреблять свежие, термически необработанные овощи, фрукты, ягоды.