Новости
19.11.2020 09:20
Инна Сабатин, источник: «Голос UA»
Новости
Последние исследования показали, что уровень кальциферола в организме человека играет значительную роль в течении COVID-19. При недостаточности соединения инфекционное заболевание переносится тяжелее, поэтому специалисты рекомендуют употреблять три продукта, способствующие лучшему усвоению витамина, передает FaceNews.ua.
Врачи рассказали, что для лучшего всасывания биологически активного вещества нужен цинк, который еще и обладает антибактериальным и противовирусным свойствами. Такие эффекты микроэлемента связаны с гранулопоэзом – цинк принимает участие в образовании и развитии лейкоцитов, являющихся одними из основных «стражей» организма человека.
По словам специалистов, 30-40% вещества макроорганизм получает с пищей. Суточная норма цинка – 12-15 мг. Больше всего микроэлемента содержится в тыквенных семечках и говядине. Получить цинк можно и потребляя более доступные продукты, которые есть почти в каждом доме. Среди них крупы (овсянка и гречка), яйца и бобовые.
Последние рекомендуют замачивать на протяжении нескольких часов перед употреблением, чтобы ликвидировать фитиновую кислоту, препятствующую усвоению микроэлемента.
Читайте также: Названы продукты, которые вызывают в организме хроническое воспаление